Contabilidad de Costos:Analisis de la Importancia del establecimiento de un sistema de acumulacion de Costos en la Empresa Agropecuaria "Finca La Cascada" que se dedica a la Produccion de cafe en el periodo comprendido entre Abril 2014-Marzo-2015.

La contabilidad de costos es una rama de la contabilidad general que sintetiza y registra los costos de los centros fabriles, de servicios y comerciales de una empresa con el fin de que puedan medirse, controlarse e interpretarse los resultados de cada uno de ellos a través de la obtención de costos unitarios y totales en progresivos grados de análisis y correlación. El presente trabajo tiene como objetivo analizar la importancia del establecimiento de un Sistema de acumulación de Costos en la finca Agropecuaria “La Cascada” que se dedica a la producción de Café y en el periodo comprendido entre abril 2014 – Marzo 2015. En el cual se pretende evaluar la grado de importancia que tiene estos para la toma de decisiones en este tipo de empresas. La metodología investigativa aplicada al desarrollo de esta temática fue a través de estudios descriptivos puesto que mediante aplicación de una entrevista a un productor de café, que en caso es el dueño de dicha finca mencionada en el tema, el Ing. Valentín Meza., contando que este señor es un ingeniero agrónomo especialista en el desarrollo de este tipo de cultivo, cuyos datos fueron brindados por él personalmente. En conclusión a través del caso práctico planteado se detalla el logro de cada uno de los objetivos propuestos como son el planteamiento de un sistema de acumulación de costos para una empresa agrícola, destacando así el análisis de la importancia de dicho sistemas para contribuir al control de las operaciones, permitiendo así un mejor toma de decisiones en cuanto a los ingresos y costos incurridos en la producción de este tipo de cultivo (Café), generando información confiable en cuanto a la rentabilidad de este tipo de actividades agrícolas. Así como beneficios de llevar una contabilidad formal en las empresas del sector agropecuario, destacando la base legal que rige a las empresas de este tipo y la normativa contable establecida en las NIIF para Pymes